产品名称:食品添加剂氧化钙
配 料:石灰石
使用范围、用量和使用方法:
执行GB30614-2014《食品添加剂使用标准》,见下表
| 使用范围 | 功能 | 使用量 | 备注 |
| 制糖等食品加工业 | 食品加工助剂 | 按生产需要适量使用,残留量不需限定(酶制剂除外) |
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性 状:白色粉末(或块状),松密度0.6-0.8,无异味,吸收水分会变成氢氧化钙,极易吸潮,存放期短。
| 项目 | 指标 |
| 氧化钙(CaO)含量(以干基计),w/% | 95.0-100.5 |
| 镁和碱金属,w/% | ≤3.6 |
| 酸不溶物,w/% ≤ | ≤1 |
| 灼烧碱物,w/% ≤ | ≤10 |
| 无机砷(以As计)/(mg/kg) ≤ | ≤3 |
| 氟(F)/(mg/kg) ≤ | ≤150 |
| 铅(Pb)/(mg/kg) ≤ | ≤2 |
理化指标:
保 质期:12个月
储存条件:通风、干燥储存
规 格:25kg
产品标准:GB 30614-2014
食品生产许可证号:SC20136082600080